Recetario de Cocina Vegetariana

Amado, ruego en oración que seas prosperado en todas las cosas, y que tengas salud, así como prospera tu alma.
3 Juan: 2 

La salud es un tesoro. De todas la posesiones temporales es la mas preciosa. La riqueza, el saber y el honor de adquieren  a un precio elevado, cuando se obtienen a costa de la perdida de vigor de la salud. Pero ninguna de estas cosas puede asegurar la felicidad, si la salud llega a fallar. Abusar de la Salud que Dios nos ha dado es un terrible pecado; tales abusos nos debilitan para la vida y nos hacen perdedores, cualquiera sea el grado.

Los cereales, las frutas carnosas, las oleaginosas y las legumbres constituyen el alimento escogido por el Creador.Preparadas del modo mas sencillo y natural posible.Son los comestibles mas sanos y nutritivos.Comunican una fuerza, una resistencia y un vigor intelectual que no puede obtenerse de un régimen alimenticio mas completa y estimulante.

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